آخرین مقالات
درخت توت سفید با نام علمی Morus alba، یکی از ارزشمندترین میراث طبیعی ایران محسوب می شود که قرن ها است در باغ ها و حیاط خانه های ایرانی جایگاه ویژه ای دارد. این درخت اصیل که به نام توت ایرانی نیز شناخته می‌شود، نه تنها به خاطر میوه های شیرین و آبدار، بلکه به دلیل مقاومت خارق العاده در برابر شرایط سخت آب و هوایی، همواره مورد توجه باغداران و علاقه مندان به طبیعت بوده است.
درخت توت سفید محلی معمولا ارتفاعی بین ۸ تا ۱۵ متر پیدا می کند و تاجی گسترده و پهن دارد که سایه ای دلنشین در تابستان های گرم ایجاد می کند. برگ های قلبی شکل این درخت با رنگ سبز روشن و سطح براق، علاوه بر زیبایی ظاهری، منبع غذایی ارزشمندی برای پرورش کرم ابریشم محسوب می شوند. میوه های این درخت که معمولا در خرداد و تیرماه می رسند، به رنگ سفید مایل به کرم یا صورتی بسیار روشن هستند و طعمی شیرین و عسلی دارند که با هیچ میوه دیگری قابل مقایسه نیست.
یکی از شگفت انگیزترین ویژگی های نهال توت سفید محلی، توانایی فوق العاده آن در سازگاری با انواع شرایط آب و هوایی است. این درخت مقاوم:
سرمای زمستان را تا ۳۰- درجه سانتیگراد تحمل می کند
در برابر گرمای طاقت فرسا تابستان (حتی تا ۴۵ درجه) مقاوم است
به کم آبی عادت دارد و پس از استقرار نیاز آبی کمی دارد
در انواع خاک ها از جمله خاک های فقیر و آهکی رشد می کند
میوه توت سفید محلی سرشار از مواد مغذی و ترکیبات دارویی ارزشمند است:
منبع غنی ویتامین های C، K و گروه B
حاوی مواد معدنی مانند آهن، پتاسیم و منیزیم
دارای آنتی اکسیدان های قوی مانند رسوراترول
مقدار قابل توجهی فیبر غذایی
برای کاشت موفق نهال توت سفید محلی همانند نهال توت مینیاتوری و دیگر ارقام رعایت نکات زیر ضروری است:
انتخاب محل کاشت: مکانی با نور کامل آفتاب (حداقل ۶ ساعت در روز)
آماده‌سازی خاک: حفر گودالی به ابعاد ۶۰×۶۰×۶۰ سانتی متر
ترکیب خاک: مخلوطی از خاک باغچه، کود دامی پوسیده و ماسه
زمان کاشت: بهترین فصل، پاییز پس از ریزش برگ ها یا اوایل بهار
فاصله کاشت: حداقل ۵ متر از سایر درختان و سازه ها
در سال های اولیه رشد، نهال نیاز به توجه بیشتری دارد:
آبیاری منظم هر ۷ تا ۱۰ روز یکبار
محافظت از تنه در برابر آفتاب سوختگی با رنگ سفید
حذف علف های هرز اطراف نهال
استفاده از قیم برای جلوگیری از خم شدن نهال جوان
هرس مناسب نقش مهمی در سلامت و باردهی درخت توت دارد:
هرس فرم دهی در سال های اولیه برای ایجاد اسکلت قوی
حذف شاخه های خشک، بیمار و ضعیف در زمستان
تنک کردن شاخه های متراکم برای بهبود نورگیری
کوتاه کردن شاخه های بلند برای تسهیل برداشت
توت سفید محلی معمولا درخت مقاومی است اما ممکن است با مشکلاتی مواجه شود:
شته ها که باعث پیچیدگی برگ ها می شوند
کنه توت که برگ ها را زرد می کند
بیماری قارچی لکه سیاه برگ
پوسیدگی ریشه در اثر آبیاری بیش از حد
برداشت توت سفید نیاز به دقت فراوان دارد:
میوه ها هنگام رسیدن به رنگ شیری روشن در می آیند
برداشت باید در صبح زود انجام شود
میوه های چیده شده بسیار حساس هستند
بهترین روش نگهداری، خشک کردن یا تهیه مربا است
این درخت ارزشمند علاوه بر تولید میوه، فواید دیگری نیز دارد:
برگ ها برای پرورش کرم ابریشم استفاده می‌شوند
چوب آن در صنایع دستی کاربرد دارد
سایه بان طبیعی در فصل گرما ایجاد می‌کند
جاذب پرندگان و حشرات مفید است
کاشت نهال توت سفید محلی مانند نهال گردو پکان آمریکایی سرمایه گذاری بلندمدتی است که:
پس از ۳ تا ۴ سال به بار می‌نشیند
تا ۱۰۰ سال عمر مفید دارد
نیاز به مراقبت کمی پس از استقرار دارد
محصولی با ارزش غذایی بالا تولید می کند
آدرس: آذربایجان غربی، میاندوآب، اتوبان ولایت، سه راهی گوگ تپه
1- شماره تماس: 09144641324
2- شماره تماس: 09141832362
3- شماره تماس: 09306028745
طراحی و توسعه توسط آژانس ریونا
